ಹಾಲಪೇನ್ಯೊ

ವಿಕಿಪೀಡಿಯದಿಂದ, ಇದು ಉಚಿತ ವಿಶ್ವಕೋಶ
Jump to navigation Jump to search
Immature jalapeno capsicum annuum var annuum.jpeg

ಹಾಲಪೇನ್ಯೊ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಆನ್ಯುಯಮ್ ಪ್ರಜಾತಿಯ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಕೋಶ ವಿಧ ತಳಿ. ಒಂದು ಬಲಿತ ಹಾಲಪೇನ್ಯೊ ಹಣ್ಣು ೫-೧೦ ಸೆಂ.ಮಿ. ಉದ್ದವಿದ್ದು ೧-೧.೫ ಇಂಚು ಅಗಲವಾದ ಒಂದು ದುಂಡಗಿನ, ದೃಢ, ನಯವಾದ ತಿರುಳಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಳಗೆ ನೇತಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ೧,೦೦೦ ಮತ್ತು ೨೦,೦೦೦ ಸ್ಕೋವಿಲ್ ಘಟಕಾಂಶಗಳಷ್ಟು.