ಪ್ರಫಿಟ್ರಲ್

ವಿಕಿಪೀಡಿಯ ಇಂದ
Jump to navigation Jump to search
Cream puff (cropped and edited).jpg

ಪ್ರಫಿಟ್ರಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ಼್ ಕಡೆದ ಕೆನೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೆನೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ ಹೂರಣವಿರುವ ಒಂದು ಫ಼್ರೆಂಚ್ ಶೂ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉಂಡೆ. ಪಫ಼್‍ಗಳನ್ನು ಗನಾಶ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಂಪಡಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರರಹಿತವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಚೀಸ್, ತಿಳ್ಳು ಮಾಡಲಾದ ಮಾಂಸಗಳು, ಮುಂತಾದ ಹೂರಣ ತುಂಬಿದ ಉಪ್ಪುಖಾರದ ಪ್ರಫಿಟ್ರಲ್‍ಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.