ಹಲಾಲ್

ವಿಕಿಪೀಡಿಯ ಇಂದ
Jump to navigation Jump to search

ಹಲಾಲ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಅರಬ್ಬಿ ಶಬ್ದವಾಗಿದ್ದು ಇದರರ್ಥ ಅಂಗೀಕಾರಾರ್ಹವಾದುದು ಎಂದಾಗಿದೆ.

ಕುರಾನ್‍ನಲ್ಲಿ, ಹಲಾಲ್ ಶಬ್ದವು ಹರಾಮ್ (ನಿಷಿದ್ಧ) ಶಬ್ದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ.

ಹಲಾಲ್ ಪದವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಸ್ಲಾಮಿ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಾಗೂ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ.

ಹಲವು ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ಹಲಾಲ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಾಲ್ ಫ಼ೋಯಿ ಗ್ರಾ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು, ರಾವಿಯೋಲಿ, ಲಸಾನ್ಯಾ, ಪೀಟ್ಸಾ ಮತ್ತು ಶಿಶು ಆಹಾರ ಸೇರಿವೆ.[೧] ಹಲಾಲ್ ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಬ್ರಿಟನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕದಲ್ಲಿನ ಮುಸ್ಲಿಮರಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇವನ್ನು ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.[೨] ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಸಾರವಿರದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಲಾಲ್ ಎಂದೆನಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

  1. "USDA Foreign Agricultural Service – Halal Food Market" (PDF). Retrieved Aug 30, 2016.
  2. "Halal la carte". The Economist. ISSN 0013-0613. Retrieved 2016-08-31.
"https://kn.wikipedia.org/w/index.php?title=ಹಲಾಲ್&oldid=981406" ಇಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ