ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್

ವಿಕಿಪೀಡಿಯ ಇಂದ
Jump to navigation Jump to search
Palakpaneer.jpg

ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್ ಪಾಲಕ್ ತಿಳ್ಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗರಮ್ ಮಸಾಲಾ, ಹಾಗೂ ಇತರ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರುಚಿಗೊಳಿಸಲಾದ ಒಂದು ದಟ್ಟ ಜಲಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗ್ರೇವಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಾಗ್, ಇದನ್ನು ಪಾಲಕ್ ಎಲೆಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್ ಕೆಲಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಗ್ ಪನೀರ್‍ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]