ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮುನ್
Jump to navigation
Jump to search
ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮುನ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಾಲಿನ ಘನವಸ್ತು ಆಧಾರಿತ ಡಿಸರ್ಟ್. ಅದು ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ನೇಪಾಳ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಹಾಗೂ ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶಗಳಂತಹ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಘನವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗರಣೆಯಾಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ.
Wikimedia Commons has media related to Gulab jamun.