ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್

ವಿಕಿಪೀಡಿಯದಿಂದ, ಇದು ಮುಕ್ತ ಹಾಗೂ ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿಶ್ವಕೋಶ

ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಂಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಗ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಿಂತ ವ್ಯಾಪಾರದ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಅದಾಗ್ಯಾ U.S. ನ ದಿನ ನಿತ್ಯದ ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ “ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ” ಎಂಬುದು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗೆ ಸಮನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ, ,[೧]ಮತ್ತು ದಿನಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ .[೨][೧]

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಸರಕುಗಳುಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು, ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು, ಔಷಧಾಲಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಇಟಿ ಸರಬರಾಜುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಆಹಾರೇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇತಿಹಾಸ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಈ ಹಿಂದೆ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಆರಂಭದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಕೌಂಟರ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಸಹಾಯಕರು ತರುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಕೌಂಟರ್ ಮುಂದೆ ನಿಂತು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತಮಗೆ ಬೇಕಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕ- ಅವಶ್ಯಕ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಹಾಯಕನು ಗ್ರಾಹಕರು ಬಯಸಿದ ನಿಖರವಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂವಹನಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು: ಅನೇಕರು ಈ ಶೈಲಿಯ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂದರ್ಭ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ "ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿಗೆ ವಿರಾಮ ನೀಡುವಿಕೆ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. [೩]

ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

1990 ರ ದಶಕದಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವಲಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿ ಕಂಡಿದೆ: ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಭಾರತ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವಲಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಣನೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಲವರ್ಧನೆ ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ.[೪] ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಒದಗಿಸಿದ ಅವಕಾಶಗಳು ಹಲವಾರು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ಕಂಪನಿಗಳು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿವೆ. ಈಗ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಂಪನಿಗಳೂ ಸಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿವೆ.

ಲೇ ಔಟ್ ತಂತ್ರಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗೆ ಬರುವಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಟಂ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಜಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ನಿರಂತರ ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರು ತಾಪಮಾನ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಡಿಸ್ ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್ ನಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಭಾರತ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿನ ರಿಟೇಲ್ ಸೆಕ್ಟರ್ ವಿತರಣಾ ಮಾದರಿಗಳು ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಮಾಮ್-ಅಂಡ್-ಪಾಪ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಚಾನಲ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ದಿನಸಿ ವ್ಯಾಪಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. [೫]

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

  1. ೧.೦ ೧.೧ "ದಿನಸಿ". ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್ ಲರ್ನರ್ಸ್ ಡಿಕ್ಷನರ. Retrieved July 13, 2020.
  2. "ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ". Merriam-Webster Dictionary. Retrieved July 13, 2020.
  3. ವಾದಿನಿ, ಹೆಕ್ಟರ್ (February 28, 2018). ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅಂತರಶಿಕ್ಷಣ ವಿಧಾನ. ISBN 9788868129958.
  4. ಥಾಮಸ್ ರಿಯಾರ್ಡನ್, ಪೀಟರ್ ಟಿಮ್ಮರ್ ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೊ ಬರ್ಡೆಗ್, 2004. "ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗಳ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆ". ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರ ಜರ್ನಲ್, Vol 1 No 2.
  5. "ನನ್ನ ಹತ್ತಿರ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ". lovelocal.in. Retrieved 10 August 2021.