ಸದಸ್ಯ:Chaithra jogi/ನನ್ನ ಪ್ರಯೋಗಪುಟ
ಅಡುಗೆ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]
ಅಡುಗೆ ಎಂದರೆ ಓಂದು ಕಲೆ.ಈ ಕಲೆ ಎಲ್ಲರಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುತ್ತದೆ.ಅದು ಬರೀ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುದಿಲ್ಲ.ಯಾರುಬೇಕಾದರು ಮಾಡಬಹುದು.[೧]
ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]
- ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಅಡುಗೆ
- ಮಾಂಸಹಾರಿ ಅಡುಗೆ
- ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಅಡುಗೆ:ತರಕಾರಿಗಳು,ಸೊಪ್ಪು,ಕಾಳು ಇತ್ಯದಿಗಳಿಂದ ಮಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮಾಂಸಹಾರಿ ಅಡುಗೆ:ಕೋಳಿ,ಮೀನು,ಕುರಿ ಇತ್ಯದಿಗಳಿಂದ ಮಡುತ್ತಾರೆ.
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]
ಮರ್ಸಿ ಕುಟ್ಟನ್ (ಜನನ 1 ಜನವರಿ 1960) ಒಬ್ಬ ಮಾಜಿ ಭಾರತೀಯ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್ ಅಥ್ಲೀಟ್.ಉದ್ದ ಜಿಗಿತದಲ್ಲಿ ಆರು ಮೀಟರ್‌ಗಳನು ದಾಟಿದ ಮೊದಲ ಭಾರತೀಯ ಮಹಿಳೆ .[1] 1989 ರಲ್ಲಿ, ಮರ್ಸಿ ಅವರು ಭಾರತೀಯ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ಸ್‌ಗೆ ನೀಡಿದ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ಅರ್ಜುನ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು.[2][3]
ವೃತ್ತಿ ಕರುಣೆ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಕೇರಳದಲ್ಲಿ; 1981 ರ ಏಷ್ಯನ್ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್ ಮತ್ತು 4 x 400 ಮೀಟರ್ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಕಂಚಿನ ಪದಕವನ್ನು ಗೆದ್ದಾಗ ಆಕೆಯ ಮೊದಲ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಯಶಸ್ಸು ಬಂದಿತು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ 1982 ಏಷ್ಯನ್ ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ ಗೆದ್ದಾಗ.[4] ಅವರು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 1983 ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಸುತ್ತಿಗೆ ಅರ್ಹತೆ ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ.[5] ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್ ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಪದಕ ಗೆದ್ದ ಕೇರಳದ ಮೊದಲ ಮಹಿಳೆ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಮರ್ಸಿ ಪಾತ್ರರಾಗಿದ್ದಾರೆ.[4] ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕೆಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನೆ 6.29 ಮೀ.[ಉಲ್ಲೇಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ] ತನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಪ್ರಿಂಟ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು 400 ಮೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು 1988 ಸಿಯೋಲ್ ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 400 ಮೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸುತ್ತನ್ನು ತಲುಪಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.[6]
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಮರ್ಸಿ ಅವರು ಮಾಜಿ 400 ಮೀಟರ್ಸ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಮುರಳಿ ಕುಟ್ಟನ್ ಅವರನ್ನು ವಿವಾಹವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸೂರಜ್ ಕುಟ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಸುಜಿತ್ ಕುಟ್ಟನ್ ಎಂಬ ಇಬ್ಬರು ಪುತ್ರರ ತಾಯಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮರ್ಸಿ ಮತ್ತು ಮುರಳಿ ಅವರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆದ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಪದಕಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದ ಮೊದಲ ಭಾರತೀಯ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ದಂಪತಿಗಳು.[7] ಮುರಲೈ ತರಬೇತುದಾರನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಮರ್ಸಿಯನ್ನು ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಿಂದ 400 ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದರು. ಮರ್ಸಿ ಮತ್ತು ಮುರಳಿ ಇಬ್ಬರೂ ಟಾಟಾ ಸ್ಟೀಲ್, ಜಮ್ಶೆಡ್‌ಪುರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ[ಯಾವಾಗ?] ಕೊಚ್ಚಿಯಲ್ಲಿ "ಮರ್ಸಿ ಕುಟ್ಟನ್ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ಸ್ ಅಕಾಡೆಮಿ" ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.[8]
ಸಾಧನೆಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟ 1976 - 78-ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಕೂಲ್ ಗೇಮ್ಸ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ 1979 - 80-100 ಮೀ, 200 ಮೀ, ಮತ್ತು ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಅಂತರ-ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ 1979 - 87-ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ 1988-400 ಮೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಾಂಪಿಯನ್
ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟ 1980-ಲಾಹೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್, 4 x 400 ಮೀ ಮತ್ತು 4 x 100 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು 1981-1981 ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ಸ್ಪಾರ್ಟಕ್ಯಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1981 - ಟೋಕಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್ ಮತ್ತು 4 x 400 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಕಂಚಿನ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು 1982-ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ 9ನೇ ಏಷ್ಯನ್ ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು. 1982-ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯದ ಬ್ರಿಸ್ಬೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಕಾಮನ್‌ವೆಲ್ತ್ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1983-ಹೆಲ್ಸಿಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಮೊದಲ ವಿಶ್ವ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1983-ಕುವೈತ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು
1986-ಸಿಯೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ 10ನೇ ಏಷ್ಯನ್ ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು
1987-ಕಲ್ಕತ್ತಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ SAF ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು
1988-ಸಿಯೋಲ್ ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 400 ಮೀ ಮತ್ತು 4 x 400 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು
1989-ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ 4 × 400 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು
ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟ 1980-ಲಾಹೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್, 4 x 400 ಮೀ ಮತ್ತು 4 x 100 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು 1981-1981 ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ಸ್ಪಾರ್ಟಕ್ಯಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1981 - ಟೋಕಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್ ಮತ್ತು 4 x 400 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಕಂಚಿನ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು 1982-ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ 9ನೇ ಏಷ್ಯನ್ ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು. 1982-ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯದ ಬ್ರಿಸ್ಬೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಕಾಮನ್‌ವೆಲ್ತ್ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1983-ಹೆಲ್ಸಿಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಮೊದಲ ವಿಶ್ವ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1983-ಕುವೈತ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1986-ಸಿಯೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ 10ನೇ ಏಷ್ಯನ್ ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1987-ಕಲ್ಕತ್ತಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ SAF ಗೇಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಜಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು 1988-ಸಿಯೋಲ್ ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 400 ಮೀ ಮತ್ತು 4 x 400 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು 1989-ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫೀಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ 4 × 400 ಮೀ ರಿಲೇಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಗೆದ್ದರು