ಆಲ್ಫೊನ್ಸೋ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು
| ಮ್ಯಾಂಗಿಫೇರಾ ಆಲ್ಫೋನ್ಸೋ Mangifera 'Alphonso' | |
|---|---|
 ಆಲ್ಫೊನ್ಸೋ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು | |
| ಕುಲ | ಮ್ಯಾಂಗಿಫೇರಾ |
| ಪ್ರಭೇದ | ಮ್ಯಾಂಗಿಫೇರಾ ಇಂಡಿಕಾ |
| ತಳಿ | ಆಲ್ಪೋನ್ಸೋ |
| ವ್ಯಾಪಾರೋದ್ಯಮ ಹೆಸರು | ಹಾಪಸ್ [೧] |
| ಮೂಲ | ಭಾರತ |
ಆಲ್ಫೊನ್ಸೋ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಹೆಸರು ಮಾಡಿರುವ ಭಾರತೀಯ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ತಳಿಯಲ್ಲೊಂದು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪವೂ ನಾರಿರದ, ಬಹಳ ಸವಿಯಾದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಶ್ರೇಷ್ಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ರತ್ನಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಜರಾತಿನ ದಕ್ಷಿಣ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಾದ ವಲ್ಸಾಡ್ ಮತ್ತು ನವಸಾರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಮರಾಠಿಯಲ್ಲಿ 'ಹಾಪೂಸ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಹಣ್ಣು ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ತಳಿಯ ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತಾಗುವುದು. ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ (ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ) 'ಆಪೂಸ್ ' ಏನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಕಾರವಾರ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿಯು ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಮಾವು ೧೫೦ ರಿಂದ ೩೦೦ ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ
(೫.೩ ಮತ್ತು ೧೦.೬ ಔನ್ಸ್).
 |
ಈ ಲೇಖನ ಒಂದು ಚುಟುಕು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಕನ್ನಡ ವಿಕಿಪೀಡಿಯ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕರಿಸಬಹುದು. |
ನೋಡಿ
[ಬದಲಾಯಿಸಿ]- ↑ Aaditi Shah (4 June 2018). "The Story of Alphonso Mangoes". livehistoryindia.