ಆಲ್ಫಾನ್ಸೊ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು
| Mango 'Alphonso' | |
|---|---|
 ಆಲ್ಫಾನ್ಸೊ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು | |
| ಕುಲ | Mango |
| ತಳಿ | 'Alphonso' |
| ಮೂಲ | India |
ಇತಿಹಾಸ
[ಬದಲಾಯಿಸಿ]ಆಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ, ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಜನರಲ್ ಮತ್ತು ಮಿಲಿಟರಿ ಪರಿಣತರಾದ ಅಫೊನ್ಸೊ ಡಿ ಅಲ್ಬುಕರ್ಕ ರ ನಂತರ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನೆರವಾದರು. ಆಲ್ಫೊನ್ಸೊ ರೀತಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಮಾವಿನ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಕಸಿ ಹಾಕಿದರು. ಈ ಹಣ್ಣುವನ್ನು ನಂತರ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಗೋವಾ, ಗುಜರಾತ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ತಮಿಳುನಾಡು, ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಕೇರಳದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಂಕಣ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಆಲ್ಫೋನ್ಸೋ ಮಾವಿನ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಧುದುರ್ಗ, ರತ್ನಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ರಾಯ್ಗಡ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಕೊಂಕಣ ಪ್ರದೇಶದಂತಹ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾವಿನಲ್ಲೂ ೧೫೦ ಮತ್ತು ೩೦೦ ಗ್ರಾಂ (೫.೩ ಮತ್ತು ೧೦.೬ ಔನ್ಸ್) ತೂಗುತ್ತದೆ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
[ಬದಲಾಯಿಸಿ]ಆಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ತಳಿಯೆಂದು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ, ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಕೆನೆ ತಿರುಳು. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲ್ಫೊನ್ಸೊವನ್ನು ಅತಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಆಲ್ಫಾನ್ಸೊ ಮಾವಿನ ಚರ್ಮವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೇಫನ್ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಮೋರ್ಟ್ ನಿಷೇಧಗಳು
[ಬದಲಾಯಿಸಿ]೧೯೮೬ ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಿಂದ ಆಮದು ನಿಷೇಧವನ್ನು ಆಲ್ಫೋನ್ಸೋ ಸೇರಿದಂತೆ ಭಾರತೀಯ ಮಾವಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಏಪ್ರಿಲ್ ೨೦೦೭ ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಅಲ್ಲದ ಸ್ಥಳೀಯ ಫ್ಲೈ ಫ್ಲೈಸ್, ವಿನಾಶಕಾರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕೃಷಿ ಹಾನಿ ಎಂದು ಇತರ ಕೀಟಗಳ ಪರಿಚಯ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ ದೇಶದ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ೨೦೧೪ರ ಎಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರವಾನೆಗಳಲ್ಲಿ "ಯೂರೋಪ್ತರಲ್ಲದ ಫ್ಲೈ ಫ್ಲೈಸ್" ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ ಮ್ಯಾಂಗೊಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯುಕೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿತು. ಈ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವೆಂದು ಭಾರತೀಯ ಸರ್ಕಾರ ವಿವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧದ ಕಾರಣದಿಂದ ಹಣಕಾಸಿನ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಅವರು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವ್ಯವಹಾರಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.೨೦೧೫ ರ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ, ಭಾರತೀಯ ಮಾವಿನ ರಫ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಮಿಷನ್ ನಿಷೇಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿತು.