ಸ್ಯಾಂಡ್‌‌ವಿಚ್

ವಿಕಿಪೀಡಿಯ ಇಂದ
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು: ಸಂಚರಣೆ, ಹುಡುಕು
ಸಲಾಮಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ,[೧] ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಒಂದು ಹೋಳು ಹಾಗೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ವ್ಯಂಜನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚೇರಿಗೆ, ಶಾಲೆಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗೆ ಪೊಟ್ಟಣ ಕಟ್ಟಿದ ಭೋಜನದ ಭಾಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವಂತಹ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಭೋಜನ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಾದ ಅಥವಾ ರಚನೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊರ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತಿಹಾಸ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನವಶಿಲಾಯುಗದ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜ್ಯೂಯಿಷ್ ಮಹಾಜ್ಞಾನಿಯಾದ ಹಿಲ್ಲೆಲ್ ದಿ ಎಲ್ಡರ್ ಅವರು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾದ ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಾಸೋವರ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಟ್ಜಾಹ್ (ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಉಬ್ಬಿರದ ಬ್ರೆಡ್) ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.[೨] ಮಧ್ಯ ಕಾಲೀನ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ನಯವಾಗಿಲ್ಲದ ದಪ್ಪ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಟ್ರೆಂಚರ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಭೋಜನದ ನಂತರ, ಆಹಾರ -ನೆನೆಸಿದ ಆಹಾರದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಭಿಕ್ಷುಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅಥವಾ ಭೋಜಕನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನು. ಊಟದ ತಟ್ಟೆಗಳು ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಾಗಿದ್ದವು.[೩] ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗೃಹದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೀರಿನಿಂದ ನೇತು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು "ಅವುಗಳನ್ನು ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲಿನ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಪ್ರಕೃತಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾದ ಜಾನ್ ರೇ ರವರು[೪] ಗಮನಿಸಿದರು - ಡಚ್ ಬೆಲೆಗ್ಡೆ ಬ್ರೂಜ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿರೂಪಣೆಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಹ ಅಪರಿಚಿತವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ.

ಪುರುಷರು ರಾತ್ರಿಯ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಟವಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವೆಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಕವಾಗಿ ಅರಿತಿದ್ದರೂ, ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗದವರಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆಯ ಭೋಜನವಾಗಿ ಸಭ್ಯ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಂಡು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿತು, ಔದ್ಯಮಿಕ ಸಮಾಜ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವರ್ಗಗಳು ವೇಗವಾದ, ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಭೋಜನವು ಅಗತ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿದವು.[೫]

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಯುರೋಪಿನ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಭೋಜನವನ್ನಾಗಿ ಮೊದಲು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಯಿತು. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಯಿತು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿರುವ ಪ್ರಕಾರದಷ್ಟೇ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು.[೫]

ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಶಾಸ್ತ್ರ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಪದದ ಮೊದಲ ಲಿಖಿತ ಬಳಕೆಯು ಕೈಬರಹದಲ್ಲಿ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಗಿಬ್ಬೋನ್ ಅವರ ನಿಯತಕಾಲಿಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ "ಹಸಿ ಮಾಂಸದ ಭಾಗಗಳನ್ನು" 'ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್' ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿತ್ತು.[೬] ಇದಕ್ಕೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಶ್ರೀಮಂತನಾದ Jಜಾನ್ ಮೋಂಟಾಗು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ 4ನೇ ಅರ್ಲ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನಿಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅವರು ಈ ಆಹಾರದ ಅನ್ವೇಷಕರೂ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪೋಷಕರೂ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸೇವಕನಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಕೂಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರುವಂತೆ ಆದೇಶಿಸಿದರೆಂದು, ಮತ್ತು ಮೊಂಟಾಗು ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಇತರರು "ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಂಚ್ ಎಂದು!" ಆದೇಶ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ[೩] ಕಾರ್ಡ್‌ ಆಟ ಆಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ರಿಬೇಜ್ ಆಟವನ್ನು ಆಡುವಾಗ ಖಾಲಿ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕಾರ್ಡುಗಳಿಗೆ ತಗಲುತ್ತಿದ್ದ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶವು ತಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದುದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲಾರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.[೩]


ತನ್ನ ಚಿರಪರಿಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುದ್ದಿಯು ಪೀರ್-ಜೀನ್ ಗ್ರೋಸ್ಲೀಯ ಲೋಂಡ್ರೆಸ್ (ನೀಚಟೆಲ್, 1770) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿತವಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಲಂಡನ್‌ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸ 1772 ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು;[೭] ಗ್ರೋಸ್ಲೀಯ ಪುನರಾವೃತ್ತಿಯನ್ನು 1765 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವಿಕವಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆಕಾರ, ಎನ್. ಎ. ಎಮ್ ರೋಡ್ಜರ್ ಅವರು ಒದಗಿಸಿದರು, ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನೌಕಾಸೇನೆ, ರಾಜಕೀಯ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ ಮೊದಲ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬಹುಪಾಲು ಅವರ ಡೆಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಭಾರತೀಯರು ಡಬಲ್ ರೋಟಿ ( डब्ल रोटी ) ಎಂದು ಕರೆದರು. ಈ ಪದವು ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾರದ ಹುದುಗು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಜೋಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ ವಿಶಾಲವಾದ ಪದವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಬಳಕೆ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪದವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ (ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ) ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಲಿ ಇರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಒಂದು ಹೋಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಎರಡು ಹೋಳಿನ ಬದಲಿಗೆ ಏಕೈಕ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳು, ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.[೮] ನಿಜವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು 6 ನೇ ಮತ್ತು 16 ನೇ ಶತಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರಾರಂಭಗೊಂಡಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿ ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು "ಟ್ರೆಂಚರ್‌ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಇದರ ಹೋಲಿಕೆಯ ಆಧುನಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಮೂಲವು ಅರ್ಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.)[೩]

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬೋಸ್ಟನ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ನ್ಯಾಯಾಲಯವೊಂದು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು "ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್" ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.[೧]ಮತ್ತು "ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬರ್ರಿಟೋಸ್, ಟಾಕೋಸ್, ಮತ್ತು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಏಕೈತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಆದೇಶ ನೀಡಿತು.[೯] ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಇತರ "ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಜ್" ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿರುವ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ-ರಹಿತ ಕಲಂ ಅನ್ನು ತನ್ನ ಗುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಇರುವ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್‌ಗೆ ಬರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತೆರಳಬಹುದೇ ಎಂಬುದಾಗಿದೆ.

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪದವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ [೧೦], ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಅದು ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾಡುತ್ತದೆ.[೧೧]

ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಎರಡು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕ್ರಿಯಾಪದವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಎನ್ನುವುದು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾಮಪದವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೇಳಿಕೆಯಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ಸಂಬಂಧಿತ ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.[೧೨] ಅದೇ ರೀತಿ, ಓರಿಯೋಗಳು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಕುಕೀಗಳೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕುಕೀನ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.[೧೩]

"ಬಟ್ಟಿ (ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರು)" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಚಿಪ್ ಬಟ್ಟಿ, ಬ್ಯಾಕನ್ ಬಟ್ಟಿ, ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಬಟ್ಟಿ ಯಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಾರಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್‌ನ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಸಾರ್ನೀ" ಎನ್ನುವುದು ಇಂತಹುದೇ ಆಡುಮಾತಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಂತೀಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಶೈಲಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನದಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

  • ಬೇಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಕೆ) ಹಂದಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಬಾನ್ಹ್ ಮೀ (ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್) ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಕ್ಯಾರಟ್ ಮತ್ತು ಡೈಕನ್, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು
  • ಬ್ಯಾರೋಸ್ ಜಾರ್ಪಾ (ಚಿಲಿ) ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ
  • ಬ್ಯಾರೋಸ್ ಲುಕೋ (ಚಿಲಿ) ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ
  • ಬೌರು (ಬ್ರೆಜಿಲ್) ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ
  • ವೆಕ್ ಮೇಲೆ ಗೋಮಾಂಸ (ಯುಎಸ್ಎ, ಎಮ್ಮೆ) ಕೈಸರ್ ರೋಲ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಸೀಮೆಸೋಂಪಿನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು
  • ಬಿಎಲ್‌ಟಿ (ಯುಕೆ/ಯುಎಸ್‌ಎ/ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ) ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಲೆಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋ
  • ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೋ (ಇಎಸ್) ಬಹು ವೈವಿಧ್ಯದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್
  • ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ರೋಲ್ (ಯುಕೆ/ಐರ್ಲ್ಯಾಂಡ್) ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳು
  • ಬ್ರೆವಿಲ್ಲೆ (ಯುಕೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕ) ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿದ ಸುಟ್ಟ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್.
  • ಬನ್ ಕಬಾಬ್ (ಪಾಕಿಸ್ತಾನ) ಬನ್ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಕಡುಬು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ
  • ಬಟರ್‌ಬ್ರೋಟ್ (ಜರ್ಮನಿ) ಬೆಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್
  • ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಎಸ್ಎ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ) ಟರ್ಕಿ, ಆವಕಾಡೋ, ಲೆಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋ
  • ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ (ಇಟಲಿ) ಮೊಜ್ಜಾರೆಲ್ಲಾ, ಟೊಮಾಟೋ, ತಾಜಾ ಕಾಮ ಕಸ್ತೂರಿ
  • ಚೀಸ್‌ಸ್ಟೀಕ್ (ಯುಎಸ್‌ಎ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ) ಗೋಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಚಿಮಿಚುರ್ರಿಸ್ (ಡೋಮಿನಿಕಲ್ ಗಣರಾಜ್ಯ) ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇಯನೇಸ್/ಕೆಚಪ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್
  • ಚಿಪ್ ಬಟ್ಟಿ (ಯುಕೆ) ಚಿಪ್ಸ್
  • ಚಿವಿಟೋ (ಉರುಗ್ವೇ) ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್
  • ಚೋರಿಪನ್ (ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ/ಉರುಗ್ವೆ/ಚಿಲಿ) ಬೇಯಿಸಿದ ಚೋರಿಜೋ
  • ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಎಸ್) ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಲೆಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋ
  • ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಕೆ) ಕ್ರಿಸ್ಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ
  • ಕ್ರೋಕ್-ಮಾನ್ಸಿಯರ್ (ಫ್ರಾನ್ಸ್) ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
  • ಕ್ಯೂಬನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಕ್ಯೂಬಾ/ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾ) ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ, ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ
  • ಕುಕುಂಬರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್) ಮೇಲ್ಪೊರೆಯಿಲ್ಲದ, ತೆಳುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿರುವ ಎರಡು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತೆಳುವಾಗ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಡಾಗ್‌ವುಡ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ವಸ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
  • ಡೋನೆರ್ ಕೆಬಾಬ್ (ಟರ್ಕಿ) ಟೊಳ್ಳಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಅರ್ಧ ಲೋಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಡೋನರ್ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಎಲ್ವಿಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹುರಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಫ್ಯಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಗಾತ್ರ ಮೀರಿದ ಸಬ್‌ಮೆರಿನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಫ್ಲಫೆಮಟ್ಟರ್ (ಯುಎಸ್ಎ, ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್), ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋ‌ನ ಸಂಯೋಜನೆ
  • ಫ್ರಾನ್ಸೆಸಿನ್ಹಾ (ಪೋರ್ಚುಗಲ್) ತೊಯ್ದ ಹಂದಿಯ ಮಾಂಸ, ಲಿಂಗ್ಯುಕಾ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಇತರ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಡಿಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಎಸ್ಎ), ಬೀಫ್ ಡಿಪ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಇದು, ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು (ಅಥವಾ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇತರ ಮಾಂಸಗಳು)"ಫ್ರೆಂಚ್ ರೋಲ್" ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆ ಜುಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಯುಎಸ್ಎ/ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಾಮನ್‌ವೆಲ್ತ್ (ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟಿ ಆಗಿ) ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್.
  • ಗಾಡ್‌ಫಾದರ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಕ್ಯಾಪಿಕೋಲಾ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ, ಸಲಾಮಿ, ಲೇಟಸ್, ಬಿಸಿಯಾದ ಕಾಳುಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು
  • ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ (ಯುಎಸ್‌ಎ) ಗೋಲಾಕಾರದ ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕಡುಬು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮಾಟೋ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಯೋನೀಸ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು
  • ಹಾರ್ಸ್‌ಶೂ (ಯುಎಸ್ಎ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫೀಲ್ಡ್, ಐಎಲ್) ಒಂದು ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿದ್ದ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಹಾಟ್ ಬ್ರೌನ್ (ಯುಎಸ್ಎ, ಕೆಂಟಕಿ) ಮಾಂಸ, ಮೋರ್ನೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್‌ನ ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ (ಜರ್ಮನಿ, ಯುಎಸ್ಎ) ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಬನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟರ್ (ಗೋಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ) ಅಥವಾ ವೀನರ್ (ಹಂದಿಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ) ಆಧಾರಿತ ಸಾಸೇಜ್, ಒಂದೋ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಟಾಪ್-ಲೋಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಲೋಡಿಂಗ್
  • ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬೀಫ್ (ಯುಎಸ್ಎ, ಚಿಕಾಗೋ) ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದ ಜ್ಯೂಸ್‌‌ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತುಗೂಡಿರುವ, ಉದ್ದವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ
  • ಮೆಲ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಕರಗಿಸಿದ ಟೂನಾ, ಕರಗಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಕಡುಬು , ಇತರೆ.—ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ
  • ಮೋಂಟೆ ಕ್ರಿಸ್ಟೋ (ಯುಎಸ್ಎ) ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಮದರ್-ಇನ್-ಲಾ (ಚಿಕಾಗೋ ಪ್ರದೇಶ) ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಟಮೇಲ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಒಣ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತು
  • ಮಫುಲೆಟ್ಟಾ (ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯಾನ್ಸ್) ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ
  • ಪಾನಿನೋ (ಇಟಲಿ) ಸಲಾಮಿ, ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಸಿಯಬಟ್ಟಾದಲ್ಲಿ
  • ರೈ ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟ್ರಾಮಿ(ಯುಎಸ್ಎ) ಜ್ಯೂಯಿಷ್ ಡೆಲಿಯ ಶೈಲಿ
  • ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ (ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ)
  • ಪೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಲು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪದ, ಅಂದರೆ ಪೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
  • ಪ್ಲೌಮಾನ್ಸ್ (ಯುಕೆ) ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮಾಟೋ, ಲೀಟಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಪ್ರಿಂಟ್‌ಜೆಸಾ (ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ) ಹಂದಿ ಮಾಂಸ/ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ, ಕಾಶ್ಕಾವಲ್, ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತುಣುಕು
  • ಪೋರಿಲೇನೆನ್ (ಫಿನ್ಲಾಂಡ್) ಸಾಸೇಜ್‌ನ ದಪ್ಪನೆಯ ಹೋಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್
  • ರಾಕೆಲ್ (ಯುಎಸ್ಎ) "ಟರ್ಕಿ ರೂಬೆನ್" ಎಂದೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್‌ಲಾ, ೧೦೦೦ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಟರ್ಕಿ
  • ರೂಬೆನ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೌವೆರ್‌ಕ್ರಾಟ್, ೧೦೦೦ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಾಮಿ
  • ರೋಟಿ ಜಾನ್ (ಸಿಂಗಾಪುರ್/ಮಲೇಶಿಯಾ) ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ (ಯುಎಸ್ಎ/ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್) ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಟೊಮಾಟೋಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಲೋಫ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಕೇಕ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲಾದ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬಹು-ಪದರದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚಸ್ ಡೆ ಮಿಗಾ (ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ) ಚಹಾ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಟ್ಟಿ ಹೊರಪದರ ರಹಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  • ಶಾವರ್ಮಾ (ಮಧ್ಯ ಪ್ರಾಚ್ಯ) ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ, ಆಡು, ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾಬೂನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಲಾಗಿರುತ್ತದೆ
  • ಸಿಂಕ್ರೋನಿಜಾಡಾ (ಮೆಕ್ಸಿಕೋ) ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಆಧಾರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್.
  • ಸ್ಮೋಕಡ್ ಮೀಟ್ (ಕ್ಯುಬೆಕ್, ಕೆನಡಾ)
  • ಸ್ಲೋಪರ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಒಣ ಮೆಣಸನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬರ್ಗರ್
  • ಸ್ಲೋಪಿ ಜೋಯ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ತಳ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ
  • ಸ್ಮೋರ್ಗಾಸ್ಟಾರ್ಟಾ (ಸ್ವೀಡನ್) "ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಕೇಕ್"ನ ಬಗೆಗಳು
  • ಸ್ಟೀಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ) ಚಿಕ್ಕ ಹುರಿದ ದನದ ಮಾಂಸ, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮಾಟೋ, ಚೀಸ್, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಟ್ಟಿರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಬೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಕೆಂಟುಕಿ
  • ಸಬ್‌ಮೆರಿನ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ಸಬ್, ಗ್ರೈಂಡರ್, ಹೀರೋ, ಹೋಗೀ, ಇಟಾಲಿನಯ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಪೋ'ಬಾಯ್, ವೆಜ್, ಜೆಪ್, ಟಾರ್ಪೆಡೋ ಅಥವಾ ರೋಲ್ ಎಂತಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಸ್ಟ್ರೀಮರ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ (ಜರ್ಮನಿ) ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವ ಬಿಸಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್; ಪ್ರಾಂತೀಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಹಿತ ಪಬ್ ಆಹಾರ
  • ಟೀ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾಗಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  • ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬರ್ಗರ್ (ಯುಎಸ್ಎ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್) ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮಾಟೋ,ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜಲಪೆನೋ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಣಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಟ್ರಾಮೆಜ್ಜೀನೋ (ಇಟಲಿ) ಚಹಾ ವೇಳೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  • ಟೋರ್ಟಾ (ಮೆಕ್ಸಿಕೋ) ಗಡುಸಾದ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • ವಡಾ ಪಾವ್ (ಭಾರತ) ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸಿವೆ ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತುಂಬರಿಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬನ್‌ಗಳು.
  • ವೆಜೆಮೈಟ್ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ) ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚೀಸ್‌ನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆಜೆಮೈಟ್
  • ವರ್ಸ್ಟ್‌ಬ್ರೂಟ್ (ಜರ್ಮನಿ) ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್

ಚಿತ್ರ ಸಂಪುಟ[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]

  1. ೧.೦ ೧.೧ ಅಬೆಲ್ಸನ್, ಜೆನ್. "ಆರ್ಗ್ಯುಮೆಂಟ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಥಿಕ್". ದಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಗ್ಲೋಬ್ , ನವೆಂಬರ್ 10, 2006. ಸಂಕಲನ ಮಾಡಿದ್ದು 19 ಮೇ 2009
  2. ಬಾವ್ಲಿ ಪೀಸಚಿಮ್ 115ಎ; ಪ್ಯಾಸೋವೆರ್ ಹಗಾಡಾಹ್ ಸಹ ನೋಡಿ
  3. ೩.೦ ೩.೧ ೩.೨ ೩.೩ ವಾಟ್ಸ್ ಕುಕಿಂಗ್ ಅಮೇರಿಕ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚಸ್, ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚಸ್ . ಫೆಬ್ರುವರಿ 2, 2007.
  4. ರೇ, ಅಬ್ಸರ್ವೇಶನ್ಸ್, ಮೋರಲ್, & ಸೈಕೋಲಾಜಿಕಲ್; ಮೇಡ್ ಇನ್ ಎ ಜರ್ನಿ ಥ್ರೂ ಪಾರ್ಟ್ ಆಫ್ ದಿ ಲೋ ಎಕನಾಮಿಕ್ಸ್, ಜರ್ಮನಿ, ಇಟಲಿ, ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್... (ಸಂ. I, 1673) ಸೈಮನ್ ಸ್ಖಾಮಾ ದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ದಿ ಎಂಬ್ರಾಸ್‌ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ರಿಚಸ್ (1987:152).
  5. ೫.೦ ೫.೧ ಎನ್‌ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಪುಡ್ ಎಂಡ್ ಕಲ್ಚರ್ , ಸೋಲೋಮನ್ ಹೆಚ್. ಕಾಜ್, ಸಂಪಾದಕ (ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರೈಬರ್ಸ್ ಸನ್ಸ್: ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್) 2003
  6. ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಡಿಕ್ಶನರಿ ಯು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ೧೭೬೨ ರಂತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  7. ಗ್ರೋಸ್ಲೀ, ಲಾಂಡ್ರೆಸ್ (ನ್ಯೂಚಾಟೆಲ್, 1770) ಮತ್ತು ಎ ಟೂರ್ ಟು ಲಂಡನ್, ಓರ್, ನ್ಯೂ ಅಬ್ಸರ್ವೇಶನ್ಸ್ ಆನ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಎಂಡ್ ಇಟ್ಸ್ ಇನ್‌ಹ್ಯಾಬಿಟಂಟ್ಸ್, ಥಾಮಸ್ ನ್ಯೂಗೆಂಟ್ ಅವರಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಿಂದ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಲಂಡನ್: ಲೋಕ್ಯೆರ್ ಡೇವಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ) 1772; ಹೆಕ್ಸ್‌ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಫಾಕ್ಟೋಯ್ಡರ್: ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್: ಗ್ರೋಸ್ಲಿ ೧೭೭೨ ನಿಂದ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಹೇಳಿಕೆಗಳು
  8. http://www.askoxford.com/concise_oed/sandwich?view=uk
  9. ವೈಟ್ ಸಿಟಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಿಟಿಆರ್., LP v. ಪಿಆರ್ ರೆಸ್ಟ್ಸ್., ಎಲ್ಎಲ್‌ಸಿ, 21 ಮಾಸ್. L. Rep. 565 (ಮಾಸ್. ಸೂಪರ್. Ct. ೨೦೦೬
  10. Collado, Asunción López (1994-01). Hostelería, curso completo de servicios. Asunción López Collado (in Spanish). ISBN 9788428320351. Retrieved 11 of July of 2010.  Check date values in: |date=, |accessdate= (help)
  11. "Consultorio gastronómico". La Verdad Digital S.L. (in Spanish). Retrieved 21 of July of 2010.  Check date values in: |accessdate= (help)
  12. ಟೇಸ್ಟ್ ಟೇಸ್ಟ್: ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು http://nymag.com/restaurants/features/19384/
  13. ಓರಿಯೋ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಕುಕೀಗಳು http://www.nabiscoworld.com/Brands/brandlist.aspx?SiteId=1&CatalogType=1&BrandKey=oreo&BrandLink=/oreo/memories/&BrandId=78&PageNo=1

ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು[ಬದಲಾಯಿಸಿ]