ಚಿತ್ರ:Bhalla Papri Chaat with saunth chutney.jpg
ಮೂಲ ಕಡತ (೧,೦೧೩ × ೧,೦೨೪ ಚಿತ್ರಬಿಂದು, ಫೈಲಿನ ಗಾತ್ರ: ೫೭೪ KB, MIME ಪ್ರಕಾರ: image/jpeg)
 | ಈ ಫೈಲು ವಿಕಿಮೀಡಿಯ ಕಾಮನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದು. ಅಲ್ಲಿನ ವಿವರಣೆ ಪುಟವನ್ನೇ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಮನ್ಸ್ ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯತೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತ ಫೈಲುಗಳ ಒಂದು ಆಗರ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವೂ ಸಹಕರಿಸಬಹುದು. |
ಸಾರಾಂಶ
| ವಿವರ |
In continuation of Indian Food Series which I have tagged as MIRCHI , would like you to invite to try & taste this wonderful snack of India. This is called Dahi Bhalla Chaat . Prepared by my mother as she always give stress on self cooking .Believe me, this is the favorite stuff of every North Indian ,especially girls and ladies.But the bad part if is my mother cannot eat more of such stuff because of her asthma disease. Dahi Bhalla Chaat recipe Ingredients 1 c urad dal ( White Lentils ) 1 kg yoghurt or curd 2 tsp roasted cumin powder 1 tsp red chili powder 1 tsp kala namak ?Black Rock salt (salt to taste) 1 inch ginger fine choped Edible oil for frying 3 tbsp chopped coriander leaves 15-20 raisins 1 green chillli, deseeded & slivered mint chutney tamarind chutney Method Wash and soak the dal in cold water overnight. Next day, strain and grind to a smooth paste. Whisk into the batter 1/2 tsp salt, 1/2 tsp red chilli powder and raisins. Heat oil in a wok. Drop tablespoons of batter in it and fry until light golden. Remove, drain on absorbent paper. Put the bhallas in hot water. Leave for 2 minutes. Drain, squeezing out the water between the palm of your hands. Whisk the yoghurt well with kala namak and salt to taste. To serve, place the bhallas on a plate and cover with yoghurt. Drizzle mint chutney and tamarind chutney. Sprinkle red chilli powder, cumin powder. Garnish with coriander leaves, ginger and green chili. N ' JOY Regards Nitin Badhwar |
| ದಿನಾಂಕ | Taken on ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ೧೭, ೨೦೦೬, ೧೩:೪೩ |
| ಆಕರ |
|
| ಕರ್ತೃ | Nitin Badhwar from Dubai, UAE |
ಪರವಾನಗಿ
- ನೀವು ಮುಕ್ತ:
- ಹಂಚಿಕೆಗೆ – ಕೆಲಸವನ್ನು ನಕಲು ಮಾಡಲು, ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು
- ರೀಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು – ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು
- ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ:
- ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ – ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನೀಡಬೇಕು, ಪರವಾನಗಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಂಜಸವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪರವಾನಗಿದಾರರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿದಂತೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಾರದು.
- ಇರುವುದರಂತೆಯೇ ಹಂಚು – ನೀವು ರೀಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ರೂಪಾಂತರಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೂಲದಂತೆ ಅದೇ ಅಥವಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪರವಾನಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.
|
This image, originally posted to Flickr, was reviewed on June 21, 2010 by the administrator or reviewer File Upload Bot (Magnus Manske), who confirmed that it was available on Flickr under the stated license on that date. |
ಕಡತದ ಇತಿಹಾಸ
ದಿನ/ಕಾಲ ಒತ್ತಿದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕಡತದ ವಸ್ತುಸ್ಥಿತಿ ತೋರುತ್ತದೆ.
| ದಿನ/ಕಾಲ | ಕಿರುನೋಟ | ಆಯಾಮಗಳು | ಬಳಕೆದಾರ | ಟಿಪ್ಪಣಿ | |
|---|---|---|---|---|---|
| ಪ್ರಸಕ್ತ | ೧೮:೪೪, ೧೯ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ೨೦೧೫ | | ೧,೦೧೩ × ೧,೦೨೪ (೫೭೪ KB) | Off-shell | Brighten |
| ೧೭:೩೮, ೨೧ ಜೂನ್ ೨೦೧೦ |  | ೧,೦೧೩ × ೧,೦೨೪ (೫೬೩ KB) | File Upload Bot (Magnus Manske) | {{Information |Description=In continuation of Indian Food Series which I have tagged as MIRCHI , would like you to invite to try & taste this wonderful snack of India. This is called Dahi Bhalla Chaat . Prepared by my mother as she always give stress |
ಕಡತ ಬಳಕೆ
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪುಟವು ಈ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ:
ಜಾಗತಿಕ ಕಡತ ಉಪಯೋಗ
ಈ ಕಡತವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಬೇರೆ ವಿಕಿಗಳೂ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಿವೆ:
- ar.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- bn.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- el.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- en.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- Hors d'oeuvre
- List of snack foods from the Indian subcontinent
- List of Indian dishes
- List of hors d'oeuvre
- Wikipedia:WikiProject India/Indian cuisine personal user awards
- Template:Papri Chaat
- List of street foods
- Vada (food)
- User talk:Elisachang
- User:ManasaRao/sandbox
- User talk:SusunW/Archive 28
- Wikipedia:VideoWiki/Chaat
- User talk:Swetpotato
- es.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- fa.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- gu.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- he.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- hi.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- jv.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- mai.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- pa.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- sat.wikipedia.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- te.wiktionary.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
- www.wikidata.org ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ
